Liebe Weinfreunde,
sicherlich machen es uns die letzten Jahre leichter, gute Weine zu ernten und in die Flasche zu bringen: Der frühe Vegetationsbeginn und die trockenen Sommer bilden die Grundlage für gesunde Rebbestände und zur Ernte erstklassige Weintrauben mit reichlich Oechslegraden.
Dennoch sind es gerade die in Hitze und Trockenheit herangewachsenen Früchte, die eine konsequente Kellerwirtschaft erfordern, um die in diesen Jahren eher filigranen Fruchtaromen aus den Trauben in den Wein zu erhalten und überführen zu können.
„Von Natur aus“ wird aus jedem Traubensaft grundsätzlich ein Wein, aber es bedarf einer optimalen Pflege und Gärführung um zu gewährleisten, dass auch unter höheren Temperaturen im Herbst erstklassige Weine entstehen.
Unsere konsequente und zielgerichtete Arbeit vom Weinberg bis in die Flasche wurden in den vergangenen Tagen belohnt:
Wir freuen uns sehr, dass die Landwirtschaftskammer unsere Weiß- bzw. Roséweine wie folgt prämierte:
Goldmedaille für den Blanc de noir 2020
Jeweils Silbermedaillen für
Rosé feinherb 2020
Sonnengruß mild 2020
Swing 2020
Kerner mild 2020
Bronze
Scheurebe feinherb 2020
Rosé trocken 2020
