Dieses Rezept ist mit Erdbeeren und Spargel perfekt für die jetztige Zeit. Man kann diesen Salat sowohl als Beilage, als auch als Hauptgang essen. „Weißburgunder“ und „Blanc de noir“ sind die perfekten Begleiter zu diesem Salat.
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Blattsalat mit Senf-Honig-Dresing sowie frischen Erdbeeeren und Spargel